29 avril 2014
2
29
/04
/avril
/2014
17:23
Ingrédients:
3 oeufs
160 g de sucre en poudre
75 g de maïzena
75 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
160 g de beurre demi-sel mou (donc penser à sortir le beurre du frigo à l'avance!)
200 g de myrtilles fraiches ou surgelées.
Préchauffer le four à 180°
Bien mélanger tous les ingrédients, en terminant par les myrtilles.
Beurrer un moule à cake (ou à manqué) et y verser la pâte.
Faire cuire pendant au moins 45 minutes, puis surveiller la fin de la cuisson.
Démouler sur une grille et laisser refroidir
Ce gâteau est absolument délicieux!!
Partager cet article
